Manfaat Lengkuas (Alpinia galanga) & Cara Penggunaan dalam Kehidupan Harian

Lengkuas atau nama saintifiknya Alpinia galanga ialah sejenis herba tradisional yang sering digunakan dalam masakan dan perubatan alami. Selain memberi aroma istimewa dalam gulai, rendang, dan tomyam, lengkuas juga kaya dengan khasiat kesihatan yang menjadikannya antara herba penting dalam perubatan Melayu dan Ayurveda.

🌿 10 Manfaat Lengkuas untuk Kesihatan

Anti-radang & anti-bakteria – membantu melawan jangkitan dan mengurangkan keradangan.
Meningkatkan pencernaan – merangsang enzim pencernaan, kurangkan kembung & masuk angin.
Melegakan batuk & sakit tekak – sifat hangatnya membantu mencairkan kahak.
Mengurangkan sakit sendi & otot – bagus untuk arthritis, lenguh badan dan sakit urat.
Meningkatkan daya tahan tubuh – kandungan antioksidan melindungi sel daripada radikal bebas.
Melancarkan peredaran darah – membantu mengurangkan kebas dan elak risiko darah beku.
Merawat masalah kulit – sifat antibakteria membantu cegah jerawat, kudis & infeksi.
Mengurangkan bau badan – digunakan dalam mandian herba untuk kesegaran.
Membantu atasi mabuk perjalanan – kurangkan rasa mual & pening.
Meningkatkan selera makan – aroma dan rasa pedasnya merangsang nafsu makan.

🍵 Cara Penggunaan Lengkuas dalam Kehidupan Harian

1. Minuman Kesihatan

Rebus 2–3 hiris lengkuas segar bersama serai, halia & madu.
👉 Minum suam untuk melegakan batuk, buang angin, dan tingkatkan stamina.

2. Ubat Sakit Sendi / Lenguh

Tumbuk lengkuas, campurkan dengan minyak kelapa / minyak urut.
👉 Gosok pada sendi atau otot yang sakit untuk rasa lega.

3. Masalah Pencernaan

Hiris nipis lengkuas, rebus dengan air panas.
👉 Minum selepas makan untuk elak kembung & masuk angin.

4. Rawatan Kulit / Jerawat

Tumbuk halus lengkuas, campur dengan sedikit madu.
👉 Sapukan nipis pada kulit berjerawat (jangan terlalu lama kerana lengkuas agak panas).

5. Mandian Herba

Hiris lengkuas, rebus bersama serai & daun pandan.
👉 Tuangkan ke dalam air mandian untuk segarkan tubuh & kurangkan bau badan.

6. Dalam Masakan

Lengkuas segar atau kering boleh dimasukkan ke dalam gulai, rendang, sup atau tomyam.
👉 Selain menaikkan aroma, ia juga bantu pencernaan selepas makan makanan berat.

✨ Kesimpulan

Lengkuas bukan sekadar penyedap masakan, tetapi juga herba serbaguna untuk kesihatan. Dengan sifat anti-radang, antibakteria, serta manfaat untuk pencernaan, sendi, kulit dan peredaran darah, ia patut dijadikan amalan dalam kehidupan seharian.

👉 Sama ada dijadikan minuman herba, ramuan mandian, atau dimasukkan ke dalam masakan, lengkuas (Alpinia galanga) adalah pilihan semula jadi untuk kesihatan tubuh secara menyeluruh.

Fiezah Yousoff